[F.Rom] 2차시 – 지도교수님 세미나(24.04.01)

작성자 식품공학과 날짜 2024-04-12 16:43:47 조회수 25

 

2회차 정규활동 주제 : 홍정일 교수님 세미나

 

1. 홍정일 교수님 연구실 소개

홍정일 교수님은 BFC(Bioactive Food Consitutents) 생리활성 연구실을 담당하시고 계십니다.

이번 소학회 시간에는 교수님의 연구 분야와 지금까지 해오셨던 연구 논문 등을 확인할 수 있었습니다.
연구 주제로는 식품 생리활성 물질의 작용기전 기능성 성분의 활성 측정과 기전연구를 위한 실험 시스템 점검 등이 있었습니다.

해당 연구실에서 석사, 박사를 지낸 학생분의 취업 사례를 통해 향후 진출 방향도 생각해 볼 수 있는 좋은 시간이었습니다.

 

 

2. 홍정일 교수님 조언

학문은 연결되어 있으므로 다양한 분야, 특히 화학과 생명 분야에 관심을 가져야 향후 진로 선택의 폭이 넓어질 수 있다는 말씀을 해주셨고, 또한 가슴 뛰는 일을 기다리지 말고, 선택하고, 인성과 실력을 겸비한 사람이 되어라 조언해주셨습니다. 이외에도 학회원 분들의 고민에 대해 조언을 들을 수 있는 질의응답 시간도 가져 큰 도움이 되었습니다.

 

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